これは捕鯨船の燃料消費に焦点を当てた調査の結果であるが、鯨肉1キロ当たりの温室効果ガス排出量は1.9キロであり、牛肉の同15.8キロ、豚肉の6.4キロ、鳥肉の4.6キロに比べて少ないと指摘している。「牛肉の食事1回分による温室効果ガスの排出量は、鯨肉の食事8回分に相当する」ということだ。
一方、環境保護団体グリーンピースは、肉に比べればほぼすべての食べ物が環境に優しいとし、この主張を否定しているということらしい。
引用元:クジラの肉は牛肉より環境に優しい=ノルウェー活動家| 世界のこぼれ話| ロイター
グリーンピースはいつから菜食主義者になったのか?
by 茶々々日本のコシヒカリが中国セレブに大受けだそうだが、、。
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